Vous avez du mal à dormir ? Voici les aliments à éviter absolument pour une nuit paisible
Si vous êtes souvent tenté de grignoter des chips devant la télévision en soirée faute de motivation pour cuisiner, attention ! En plus de ne pas être bons pour la santé, certains aliments, trop gras, trop sucrés ou trop salés, peuvent perturber la qualité de votre sommeil. Le Dr Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, nous explique pourquoi.
Les troubles du sommeil touchent une grande partie de la population française. Selon une étude menée par Ipsos en partenariat avec l’Association pour la literie en mars 2023, 63 % des Français déclarent mal dormir. Parmi les causes principales : un manque d’activité physique, une exposition prolongée aux écrans, et une alimentation inadéquate.
Alors, quels sont les aliments à éviter lors du dîner pour favoriser un sommeil réparateur ? D’après le Dr Cocaul, « une alimentation trop riche peut gêner la digestion, un facteur essentiel pour un bon sommeil ». Il souligne que plusieurs éléments influent sur la qualité du repos, notamment la position du corps, l’heure du repas, et surtout, le contenu de l’assiette.
Les aliments riches en graisses
Les plats riches en graisses, tels que les frites, pizzas et hamburgers, sont à proscrire avant d’aller se coucher. « Il est crucial de surveiller son alimentation juste avant de dormir », insiste le Dr Cocaul. Chocolats, bonbons, chips… tous ces aliments gras peuvent provoquer un reflux gastro-œsophagien, entraînant des brûlures d’estomac et des remontées acides jusqu’à la gorge, ce qui perturbe le sommeil.
Les plats épicés
Les plats épicés présentent un risque similaire. « Les plats relevés ou gras ralentissent la vidange de l’estomac, causant un inconfort digestif qui peut survenir en pleine nuit », explique le nutritionniste. Cela peut déclencher un réveil soudain et désagréable, perturbant ainsi le sommeil.
Les excitants et le fromage
Les excitants, comme le café, l’alcool et les boissons énergisantes, sont également à éviter avant le coucher. Ces substances augmentent le rythme cardiaque et perturbent les cycles de sommeil. Le fromage, bien qu’apprécié, doit aussi être consommé avec modération le soir. « Une raclette avant de se coucher n’est pas idéale », avertit le Dr Cocaul, même si une consommation modérée reste acceptable.
Des nuits agitées
Tous ces aliments peuvent non seulement perturber la digestion, mais aussi affecter l’esprit. « Une mauvaise alimentation avant de dormir peut altérer la qualité du sommeil », précise le Dr Cocaul. Cela peut entraîner des rêves agités et des interruptions fréquentes du sommeil.
Enfin, même si notre corps est équipé d’une valve pour prévenir le reflux, certaines personnes, en particulier celles qui suivent un régime inadapté, sont plus vulnérables. Les individus en surpoids, sous médication ou ayant subi une opération sont plus à risque d’hyperacidité, pouvant entraîner des complications graves, telles que des troubles intestinaux, voire cardiaques, conclut le médecin.






